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Bienvenue dans notre blog consacré uniquement à la Pâtisserie vous trouverez des recettes de gâteaux, biscuits, tartes, bavarois, cake design ...
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Recette facile de cupcake et rapide à réaliser, il vous faudra: 150g de farine 125g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 4 œufs 125g de beurre fondu 80ml de lait le zeste d'un citron Pour la déco 3 recettes de crème différente: 1) Crème au beurre américaine...
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Pour accompagner vos goûters ou pour un anniversaire, les cake pops viennent d'Amérique et sont très tendance ils sont très facile à réaliser. Pour cela il vous faudra: 250g de quatre quarts ou reste de génoise 150g de Philadelphia ou fromage frais 200g...
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Un peu de fraîcheur il s'agit d'une recette de charlotte légère.. Encore une recette du champion du monde de pâtisserie oui Christophe Michalak ces recettes sont inratables.. Les ingrédients: Pour le biscuit Joconde 4 oeufs 160g de blancs d'oeufs 180g...
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L'association Menthe-Chocolat avez-vous déjà essayé? Nous avons essayé la recette de l'opéra version Michalak: Les ingrédients pour un petit moule de 16cm de diamètre: Le biscuit Joconde: 75g d'œufs 55g de sucre glace 15g de farine 55g de poudre d'amande...
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Quel est vôtre gâteau préféré ? Pour nous c'est le moelleux au citron sans hésiter.. Je vous présente le moelleux au citron fourré lemon curd, pour ceux qui ne connaisent pas le lemon curd est tout simplement une crème au citron. Un vrai régal.. Voila...
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Profitons encore des fraises nous sommes en pleine saison, voila une recette de tarte aux fraises version rapide et facile à réaliser à l'occasion de la fête des mères, composer d'un fond de tarte sablé breton ..un peu de confiture de fraises, des fraises...
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Voila une recette qui donne un gâteau tendre et super délicieux , idéal quand on veut préparer une goûter rapide avec peu d’ingrédients 3 oeufs 100g de sucre 70g de cacao non sucrée 80g de beurre pommade 150 g de farine un verre de lait un sachet de levure...
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Super recette très simple et rapide à réaliser..By Cake's Délices Ingrédients: 4 oeufs 120g de farine 120g de sucre en poudre le zeste d'un citron 20cl de crème fleurette entière 40g de sucre glace 1 barquette de fraises soit environ 500g Préchauffer...
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Cette recette est inratable!....elle est tiré du livre Pâtisserie de Christophe Felder . Pour le caramel au beurre salé: 280g de sucre semoule 130g de crème entière liquide 200g de beurre salé Pour la pâte à macaron: 200g de poudre d'amandes 200g de sucre...
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Pour changer un peu des fraises..pourquoi pas des framboises.... C'est un dessert vraiment très frais et léger idéal après un repas copieux.. A préparer la veille. Pour le biscuit dacquoise: 3 blancs d'oeufs 50g de sucre poudre 100g de sucre glace 60g...
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/image%2F0502381%2F20150110%2Fob_693d94_img-1258-1.JPG "Cake au chocolat Gianduja")
/image%2F0502381%2F20141225%2Fob_c3d941_buche2.jpg "Bûche aux noisettes et au café")
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/image%2F0502381%2F20141202%2Fob_1c7a47_img-0719.JPG "Entremet Fruits Exotique")
