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Bienvenue dans notre blog consacré uniquement à la Pâtisserie vous trouverez des recettes de gâteaux, biscuits, tartes, bavarois, cake design ...
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Le fraisier a déjà été réalisé sur notre blog mais nous avons réessayé avec la recette de Mercotte réalisé lors de l'émission sur M6: Le Meilleur Pâtissier...c'est un vrai délice...et facile il suffit de suivre les étapes.. Les ingrédients: Pour la génoise:...
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Pour réaliser cette recette 3 étapes: La génoise: 4 œufs 120g de sucre 100g de farine 2 cas de cacao amer Pour la mousse: 240g de mascapone 200ml de lait 400ml de crème entière 140g de sucre 4 cas de pralin 3 feuilles de gélatine Ganache au chocolat 100g...
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Voila une recette fort en chocolats a consommer sans limite...la recette est prise du blog de Hanane http://www.recetteshanane.com/article-31275975.htm Pour la génoise: 4 oeufs 100g de sucre 50g de farine 30g de poudre d'amande 20g de cacao en poudre...
/image%2F0502381%2F20150624%2Fob_a04e22_67313-682473641857750-2655580044967323.jpg "Mille Feuille Praliné")
/image%2F0502381%2F20150302%2Fob_317da5_11050157-637766496328465-3812881495473.jpg "bavarois coeur chocolat au lait")
/image%2F0502381%2F20150227%2Fob_723605_10993405-630366573735124-5871417984541.jpg "Tarte au citron meringuée")
/image%2F0502381%2F20150209%2Fob_f4fb0e_10968538-628881113883670-8068167542394.jpg "Gâteau anniversaire Violetta")
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/image%2F0502381%2F20150119%2Fob_a20bfd_10941132-621036251334823-8580437218476.jpg "Cake à l'orange")
/image%2F0502381%2F20150110%2Fob_693d94_img-1258-1.JPG "Cake au chocolat Gianduja")
/image%2F0502381%2F20141225%2Fob_c3d941_buche2.jpg "Bûche aux noisettes et au café")
/image%2F0502381%2F20141220%2Fob_8879c9_10848008-600598236711958-8453492425040.jpg "Moka au café")
/image%2F0502381%2F20141202%2Fob_1c7a47_img-0719.JPG "Entremet Fruits Exotique")
