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Bienvenue dans notre blog consacré uniquement à la Pâtisserie vous trouverez des recettes de gâteaux, biscuits, tartes, bavarois, cake design ...
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En pleine recherche de buche pâtissière je vous propose cette bûche de Noêl inspire d'une recette d'un magazine femme actuelle j'ai trouvé l'idée de déco sympa et original. voici la recette: pour le biscuit roulé : 4 oeufs 115g de sucre en poudre 115g...
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Deuxième version du Moka Café, avec une crème au beurre légère à la meringue italienne, recette tiré du livre "Pâtisserie" de Christophe Felder.. Ingrédients: Génoise: 5 oeufs 150g de sucre en poudre 120g de farine 1/2 sachet de levure 30g de maizena...
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Cette Entremet va vous faire voyager dans les Iles Antilles, Caribes etc.., bavaroises au lait de coco, insert fruits exotiques et coulis de fruits exotiques sur une dacquoise coco bref un délice.. la recette de préférence à préparer la veuille. Dacquoise...
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/image%2F0502381%2F20150227%2Fob_723605_10993405-630366573735124-5871417984541.jpg "Tarte au citron meringuée")
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/image%2F0502381%2F20150110%2Fob_693d94_img-1258-1.JPG "Cake au chocolat Gianduja")
/image%2F0502381%2F20141225%2Fob_c3d941_buche2.jpg "Bûche aux noisettes et au café")
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/image%2F0502381%2F20141202%2Fob_1c7a47_img-0719.JPG "Entremet Fruits Exotique")
