Roulé au nutella
Recette très facile et rapide à réaliser...
Les ingrédients pour le roulé:
5 oeufs
120g de farine
120g de sucre
1 pincée de sel
le zeste d'un citron
Du nutella
Quelques noisettes grillées en poudre.
Le roulé:
Battre les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel, ajouter le sucre, une fois les blancs bien montés en neige, ajouter les jaunes d’œufs un par un, puis le zeste du citron. Incorporer la farine délicatement.
Sur la plaque du four poser du papier cuisson y verser la pâte, bien étaler sur tout le papier.
Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes environ.
Démouler le biscuit et l’enrouler aussitôt sur une serviette le laisser refroidir. (avec la serviette)
Etalez une couche de nutella à l'interieur puis couvrir le roulé de nutella à l'aide d'un couteau épais ou d'une spatule, parsemez de noisettes grillées en poudre.
bon appétit..!
/image%2F0502381%2F20140416%2Fob_81ae98_ob-a0b0ce-foret-noire-fruits-rouges-1.jpg)
/image%2F0502381%2F201305%2Fob_f8936d2f0e885b5ee2c92995e3cf30a1_cam00776.jpg)
/image%2F0502381%2F201305%2Fob_34fab39a3fabaca7de483aeab0c15d0d_cam00779.jpg)