750 grammes
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CAKE'S DELICES

Forêt noire

20 Avril 2013, 22:54pm

Publié par Chouchane Olfa et Kallel Achouak

Dessert de Noël mais aussi pour les anniversaires: la Forêt Noire.... Recette tiré du site: http://www.hervecuisine.com/recette/foret-noire-de-noel/ Ingrédients: 6 oeufs 150g de farine 150g de sucre en poudre 40g de cacao 75 ml de lait Cerise au sirop...

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Cheesecake aux fraises

20 Avril 2013, 19:45pm

Publié par Chouchane Olfa et Kallel Achouak

recette à essayer un vrai régal ...........pour cela il vous faut: 200g de biscuits sablé breton ou petit beurre 60g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 400g de crème fraîche 80g de sucre glace 160g de fromage frais au choix: kiri, philadelphia,...

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Petit moelleux au citron

16 Avril 2013, 22:13pm

Publié par Chouchane Olfa et Kallel Achouak

Ingrédients pour une douzaine de petits moelleux: 175g de beurre 175g de sucre en poudre 3 oeufs 175g de farine 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique le zeste de 2 citrons Préchauffez le four à 180ºC. Mélangez le beurre pommade et le sucre jusqu'à...

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Verrine mascarpone spéculoos poire

14 Avril 2013, 21:29pm

Publié par Chouchane Olfa et Kallel Achouak

Dessert léger après le repas... Ingrédients pour 2 verrines.... 10 biscuits spéculoos ou petit-beurre 60g de sucre glace 4 cs de mascarpone 200ml de crème entière 1 cc de jus de citron 2 poires Quelques copeaux de chocolat Mixer les biscuits. Montez la...

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Gâteau au café et aux noisettes

13 Avril 2013, 14:35pm

Publié par Chouchane Olfa et Kallel Achouak

INGREDIENTS: Génoise au café: 150 g de sucre en poudre 5 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à café d’extrait de café ou moitie d'un stick de café soluble dilué dans de l'eau. 150 g de farine 75 g de beurre 20 g pour le moule...

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Muffins aux pépites de chocolat

12 Avril 2013, 17:37pm

Publié par Chouchane Olfa et Kallel Achouak

Ingrèdients pour 12 muffins: 3 oeufs 190 g de beurre 200 g de sucre 200 ml de lait 380 g de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé pépites de chocolat noir Préparation Sortir le beurre à l'avance. Préchauffer le four à 180°c. Battre le sucre,...

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Gateau aux pommes caramel

11 Avril 2013, 20:20pm

Publié par Chouchane Olfa et Kallel Achouak

Ingredients: 60 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs 120 g de farine 4 càc de levure chimique 60 g d'amandes en poudre 80 g de beurre 100 ml de lait 3 grosses pommes 2 càc citron Pour le Caramel: 100 g de sucre 2 cas d'eau 100 ml de...

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Mille Feuilles Traditionnel

8 Avril 2013, 19:34pm

Publié par Chouchane Olfa et Kallel Achouak

Recette très facile et rapide à faire Ingrédients: 500g de pâte Feuilleté 4 jaunes d'oeufs 125g de sucre 1 gousse de vanille ou une cuillère à café d'extrait de vanille 50g de maizena ou 100g de farine 1/2 litre de lait Préparez la crème pâtissière: Battre...

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Bavarois au chocolat poire

7 Avril 2013, 21:28pm

Publié par Chouchane Olfa et Kallel Achouak

Ingrédients: Le Bavarois: 200g de biscuits spéculoos 70g de beurre 200g de poires au sirop 60g de sucre 3 feuilles de gélatine halal 200ml de crème entière liquide Ganache au chocolat 100g de chocolat noir 200ml de crème entière liquide 1 feuille de gélatine...

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Mini génoises fourrées à la crème au citron

7 Avril 2013, 21:13pm

Publié par Chouchane Olfa et Kallel Achouak

Recette rapide de mini génoise fourrée à la crème au citron, nous avons réalisés les mini génoise dans un moule à mini cake... Ingrédients: Génoise: 5 Oeufs 120g de sucre 1 pincée de sel 90g de Farine 90g de Fécule de pomme de terre ou Maïzena 2 sachet...

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