KitKat Brownies
Une recette que vos enfants vos adorez, un brownies fourrée au Kit Kat bref un régal, contrairement à ce que je pensais il n'est pas écœurant ni trop sucré juste ce qu'il faut..
Ingrédients:
200g de chocolat noir à pâtissier (pour moi j'ai mis 150g de chocolat noir corsé type Neslté et 50g de chocolat noir 70% cacao)
100g de sucre ( cassonade c'est mieux)
3 oeufs
150g de beurre
50g de farine
1 pincée de sel
un grand paquet de kitkat
Faire fondre au micro onde ou au bain marie le beurre avec le chocolat ,
Mélangez les œufs et le sucre ne pas blanchir ajouter le chocolat et le beurre fondu mélanger incorporez la farine mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verser une première partie de la préparation dans un moule rectangulaire le mien fait 27cm de longueur /17cm de largeur, préférez un moule pas grand sinon doublez les quantités déposer vos Kit Kat comme sur la photo et recouvrir du reste de la pâte étalez bien la préparation avec une cuillère .
Enfournez pour 25 minutes à 160°c Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau celui -ci doit ressortir humide et sec.
Dégustez tiède de préférence.
