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CAKE'S DELICES

Banoffee Pie ou tarte banane-caramel

3 Mai 2014, 22:16pm

Publié par Chouchane Olfa et Kallel Achouak

Banoffee Pie ou tarte banane-caramel

Un peu de douceurs pour commencer la journée envie d'une tarte à l'anglaise ? la véritable tarte banane caramel est un vrai régal et très simple à réaliser.Recette signé Cake's Delices.

Pour le ingrédients:

200g de biscuits spéculoos ou petit beurre

60g de beurre

10g de cacao en poudre non sucrée

2 bananes

200ml de crème entière

1 petit pot de lait concentré

100g de chocolat noir pour la déco

Préparer tout d'abord le caramel mettre le pot de lait concentré au fond d'une cocotte, couvrir d'eau.

dès qu'on entend le premier sifflement de la cocotte compté 40 minutes de cuisson pas plus, laisser refroidir le pot de lait concentré ouvrir le pot et vous obtenez une confiture de lait.

Banoffee Pie ou tarte banane-caramelBanoffee Pie ou tarte banane-caramel
Banoffee Pie ou tarte banane-caramelBanoffee Pie ou tarte banane-caramel

Verser cette confiture de lait (vous pouvez aussi en laisser un peu de cette confiture de laitque vous pouvez conserver dans un pot en verre) sur le fond des biscuits émiettés, coupez les bananes en rondelles et les déposer au dessus.

Monter la crème en chantilly et verser sur les bananes réservez au frigo 1h avant de servir puis décorez avec des copeaux de chocolats noir

Bon appétit...

Banoffee Pie ou tarte banane-caramel
Banoffee Pie ou tarte banane-caramel

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