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/image%2F0502381%2F20150302%2Fob_317da5_11050157-637766496328465-3812881495473.jpg "bavarois coeur chocolat au lait")
/image%2F0502381%2F20150227%2Fob_723605_10993405-630366573735124-5871417984541.jpg "Tarte au citron meringuée")
/image%2F0502381%2F20150209%2Fob_f4fb0e_10968538-628881113883670-8068167542394.jpg "Gâteau anniversaire Violetta")
/image%2F0502381%2F20150210%2Fob_343591_10917117-625887017516413-2412828845610.jpg "Bavarois Cœur Chocolat Framboise")
/image%2F0502381%2F20150119%2Fob_a20bfd_10941132-621036251334823-8580437218476.jpg "Cake à l'orange")
/image%2F0502381%2F20150110%2Fob_693d94_img-1258-1.JPG "Cake au chocolat Gianduja")
/image%2F0502381%2F20141225%2Fob_c3d941_buche2.jpg "Bûche aux noisettes et au café")
/image%2F0502381%2F20141220%2Fob_8879c9_10848008-600598236711958-8453492425040.jpg "Moka au café")
/image%2F0502381%2F20141202%2Fob_1c7a47_img-0719.JPG "Entremet Fruits Exotique")
Sablé à la crème (macine mulino bianco)
Recette des fameux biscuits italien de la marque Mulino Bianco, tiré du site:
http://www.mulinobianco.it/colazione-e-merenda/biscotti/macine
Ingrédients:
500g farine
50g de maizena
200g sucre glace
100g beurre
100g de margarine
1 oeuf
5 cas de crème entière
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
Préparation :
Mixer le beurre, la margarine avec le sucre glace et le sucre vanillé, incorporez l’œuf, la crème entière et enfin ajoutez la farine, la maÏzena et la levure préalablement tamisée. Filmez la pâte et laisser reposer au frigo pendant 30 minutes.
Etalez votre pâte sur 7mm d'épaisseur sur un plan de travail farinée, et à l'aide d'un emporte pièce à beignets formez les biscuits jusqu'à ne plus avoir de pâte.
Enfournez vos biscuits à 180°C pendant 10-15 minutes.
Laisser refroidir sur une grille et conserver dans une boîte hermétique.
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